Fu tutta colpa di un Premier Grand Cru Classé di Bordeaux. Una sera con un amico in quel di Losanna si aprirono mondi nuovi a Georg Weber, giovane studente universitario: quel calice influenzò la sua vita e non solo quella privata. Fu il primo tassello di un progetto che nell’arco di qualche anno lo ha portato nel sud della Toscana, a Capalbio.
Nasce così nel 2003 Monteverro, un’azienda gioiello situata in un territorio sino ad allora non particolarmente noto nel mondo enologico. Prima di acquistare quei 50 ettari a metà strada tra Capalbio e il mare, Georg Weber volle assicurarsi che ci fossero tutte le condizioni per produrre un grande vino, affidando a certezze agronomiche l’attrazione immediata per quelle dolci colline.
Il 2008 ha visto la prima vendemmia e dal 2011 le bottiglie di Monteverro – declinate in cinque diverse etichette – hanno iniziato la loro strada nel mondo.
I vini prodotti:
-Chardonnay: IGT Toscana, 100% Chardonnay.
-Vermentino: IGT Toscana, 100% Vermentino.
-Monteverro: IGT Toscana, 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Merlot,
10% Petit Verdot.
-Terra di Monteverro: IGT Toscana, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 15% Merlot,
5% Petit Verdot.
-Tinata: IGT Toscana, 70% Syrah, 30% Grenache
-Verruzzo: IGT Toscana, 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Per prenotare visite con degustazione:
FB: monteverrowines
Strada Aurelia-Capalbio 11
58011 Capalbio (GR)